EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
8
Zutatenfür
- Zutaten
- 6 Bio-Orangen (Bio)
- 2 Bio-Zitronen
- 2 Äpfel grün
- 2 Flaschen spanischer Rotwein (á 0,7l)
- 60 ml Zuckersirup
- 1 Zitrone ausgepresst
- 80 ml Brandy
Zubereitung
1.
Orangen waschen, 4 quer halbieren und auspressen, den Rest in Stücke/Scheiben schneiden, ebenso dei Zitronen. Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen uns in mundgerechte Würfel schneiden.
2.
Alles in ein Bowlengefäss oder eine Schüssel geben, mit Rotwein begießen und mit dem Zuckersirup süßen. Orangen- und Zitronensaft und Brandy hinzugießen, verrühren und 2-3 Std. kühl stellen.
Ausgabe 02/24