Sangria mit Vanille

Name: Sangria mit Vanille
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Europa, Spanisch
Ingredients: 6 ungespritzte Orangen (Bio); 2 Zitronen (Bio); 2 Flaschen spanischer Rotwein (á 0,7l); 6 cl Zuckersirup; 2 Vanilleschoten; 1 Zitrone (ausgepresst); 8 cl Brandy; Vanilleschoten (für die Garnitur)

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leicht

Schwierigkeit

15 min

Zubereitung

fertig in 3 h 15 min

Fertig

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 8 Portionen

6

ungespritzte Orangen (Bio)

2

Zitronen (Bio)

2 Flaschen

spanischer Rotwein (á 0,7l)

6 cl

Zuckersirup

2

Vanilleschoten

1

Zitrone ausgepresst

8 cl

Brandy

Vanilleschoten für die Garnitur

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Orangen waschen, 4 quer halbieren und auspressen, den Rest in Stücke schneiden, ebenso die Zitronen. Alles in ein Bowlengefäss oder eine Schüssel geben, mit Rotwein begießen und mit dem Zuckersirup süßen.

Schritt 2/2

Vanilleschoten aufschlitzen und mit zugeben. Orangen- und Zitronensaft und Brandy hinzugießen, verrühren und 2-3 Std. kühl stellen. Nach Belieben mit Vanilleschoten garniert servieren.