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Sardellen-Streifen

Sardellen-Streifen
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
Sardellen
Öl
Ei
feingehackte Petersilie
Kapern
Essiggurke
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Zubereitungsschritte

1

Sardellen schneiden wir in schmale Streifen und begießen sie mit ein wenig Öl.

2

Hartgekochte, in Scheiben geschnittene Eier, feingehackte Petersilie und Kapern schichten wir abwechselnd mit den Sardellenstreifen in eine flache Schüssel und geben einen Kranz von kleinen Essiggurkenwürfeln darum.

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