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Sauerkrautsalat "Edeltraut"

Sauerkrautsalat "Edeltraut"
88
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Sauerkraut
2 säuerliche Äpfel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
Essig
Öl
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Zubereitungsschritte

1

In einer Schüssel mit Essig, Öl und Gewürzen die Salatsoße bereiten. 

2

Das fein geschnittene Sauerkraut und die geschälten, von den Kerngehäusen befreiten, gehobelten Äpfel dazutun und alles gut mischen. Sofort servieren.

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