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Schafskäse

mit gegrillter Peperoni

Schafskäse
255
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
grüne und rote Peperoni (wahlweise mild oder scharf)
Olivenöl bei Amazon bestellen8 TL Olivenöl
250 g Schafskäse
Holzspieß
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Zubereitungsschritte

1

Peperoni abspülen und längs halbieren. Mit 2-3 TL Olivenöl einpinseln. 

2

Eine Grillpfanne erhitzen und die Peperoni darin 1-2 Minuten (oder auf dem Holzkohlegrill) grillen, dabei wenden. 

3

Schafskäse in mundgerechte Würfel schneiden und mit dem übrigen Olivenöl beträufeln.

4

Peperoni mit Holzspießchen auf den Schafskäsewürfeln feststecken. Nach Belieben dazu Sojasauce reichen.

 

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