Schalotten Tarte tatin
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
15 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Tarteform ca. 26 cm Durchmesser- 40 g
- 2 EL
- 600 g
- 2 EL
- Pfeffer aus der Mühle
- 250 g
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/4
Die Tarteform dick mit Butter ausstreichen und mit 1 EL Zucker bestreuen. Die Schalotten schälen und gleichmäßig in der Form verteilen. Mit der übrigen Butter in Flöckchen belegen, mit dem Balsamico beträufeln und mit dem übrigen Zucker bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3/4
Den Teig, ein wenig größer als die Form, ausschneiden und auf die Schalotten legen. Den Teigrand zwischen Schalotten und Formrand nach unten drücken. Die Tarte im Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen.
Schritt 4/4
Die Tarte aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und stürzen. Noch warm oder ausgekühlt servieren.
Top-Deals des Tages
Luftreiniger SUMGOTT Air Purifier HEPA mit Kalten Katalysator Filter, Anion Sterilisation, PM Eliminator Luftfilter für Allergiesaison - Entfernt 99,96% Allergene, Staub, Pollen, Rauch, Haustier Dander
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
putwo Baumwolle Pads Halter q-tips Cotton Swab q-tips Halter
VON AMAZON
8,06 €
Läuft ab in:
putwo Baumwolle Pads Halter q-tips Cotton Swab q-tips Halter
VON AMAZON
8,91 €
Läuft ab in:
