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Zutaten

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4
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Scharfer Obstsalat mit Chilicreme

Scharfer Obstsalat mit Chilicreme

25 min
Zeit:
389
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Ananas
2 Orangen
400 g grüne Weintrauben kernlos
1 EL Ingwer frisch gerieben
4 EL Honig
2 EL Ghee
1 Chilischote sehr fein gehackt
1 Msp. Currypulver
2 EL Kokosraspel fein gemahlen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeintraubeHonigGheeKokosraspelIngwerAnanas
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Zubereitung
1.

Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln.

2.

Orangen schälen, auch weiße Haut, halbieren und in Scheiben schneiden.

3.

Trauben waschen und trocken tupfen. Obst vermengen und auf vier Schüsseln verteilen.

4.

Honig mit Ghee, Ingwer, Chili, Curry und Kokos erhitzen, über den Salat träufeln und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien389 kcal(19 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett11 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate66 g(44 %)
mehr
zugesetzter Zucker11 g(44 %)
mehr
Ballaststoffe7,9 g(26 %)
mehr
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