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Schinken-Käse-Pizza

Pizza con prosciutlo e formaggio

Schinken-Käse-Pizza
10 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Tasse TK-Erbsen oder Perlerbsen
125 g gekochter Schinken
3 Eier
KL würzflüssigen Pfeffer oder Knoblauch
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1 EL feingehackte Petersilie
150 g geriebener Käse
Pizzateig
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Zubereitungsschritte

1

Erbsen etwas antauen lassen. Gekochten Schinken in feine Streifen schneiden. Eier mit würzflüssigem Pfeffer oder Knoblauch, geriebener Muskatnuß und feingehackter Petersilie verrühren. Erbsen, Schinkenstreifen und geriebenen Käse zufügen.

Diese Mischung auf dem Pizzateig verteilen. Im vorgeheizten Backofen in 20-30 Minuten zu schöner Farbe backen. E-Herd 240 °C; G-Herd Stufe 5.

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