0
Drucken
0

Schinken-Mousse

Schinken-Mousse
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
magerer gekochter Schinken
Butter
Mehl
süße Sahne
Sherry
Ei (Größe M) (Eigelb und Eiweiß trennen)
geriebener Käse
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Schinken durch die Maschine drehen. Aus Butter und Mehl und Sahne eine helle Schwitze bereiten und mit Sherry würzen. Topf vom Feuer nehmen und die Eigelb unterziehen. Schinken daruntermischen. Masse in gebutterte Förmchen füllen, mit etwas Käse überstreuen und im heißen Ofen überkrusten.

Top-Deals des Tages

Whisky-Steine-Geschenk-Set
VON AMAZON
8,95 €
Läuft ab in:
Whisky-Steine-Geschenk-Set
VON AMAZON
14,50 €
Läuft ab in:
Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
VON AMAZON
Preis: 26,90 €
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages