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Schinkensauce

Schinkensauce
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20 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Zwiebel schälen, fein würfeln und im erhitzten Öl weich werden, ohne sie Farbe annehmen zu lassen.

Schritt 2/3

Den Schinken in kleine Stücke schneiden und mit den Zwiebeln im Universalzerkleinerer pürieren. Mit Tomatenmark verrühren und wenn nötig, mit etwas Wasser verdünnen.

Schritt 3/3

Mit den Gewürzen abschmecken.

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