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Schnelle Erdbeersauce

Schnelle Erdbeersauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g frische Erdbeeren
Wasser
75 g Zucker
1 TL Stärkemehl
Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren küchenfertig zubereiten. Durch einen Sieb streichen. Püree mit Wasser und Zucker aufkochen. Stärkemehl mit etwas Wasser glattrühren und mit in den Topf rühren. Nochmals aufkochen. Mit Zitronensaft abschmecken.

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