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Schnelle Erdbeersauce

Schnelle Erdbeersauce
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Erdbeeren
etwas Wasser oder Erdbeersaft
1 EL Honig
Saft von 1/2 Zitronen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Erdbeeren pürieren und mit den übrigen Zutaten mischen. Ebenso wird eine rohe Sauce von Himbeeren oder Johannisbeeren bereitet, letztere braucht etwas mehr Honig, und für beide Saucen nehme ich einen Schuss Himbeergeist.

Erdbeerpüree zubereiten

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