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Zutaten
für
1
Schnelle Mousse au chocolat-Torte
3 h 30 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 200 g Schokoladen-Keks
- 75 g flüssige Butter
- 1 Päckchen Cremepulver für Mousse au Chocolat
- 250 ml Cremepulver Mousse à la Vanille (für 1 Päckchen)
- 200 g Schlagsahne
- 300 ml Milch
- Kakaopulver
- Waffelröllchen
Zubereitung
1.
Kerne hell rösten und klein hacken. Die Kekse in einen Gefriebeutel geben und fein zerbröseln. Beides mit der flüssigen Butter mischen und in die Springform füllen, flach drücken und kühl stellen.
2.
Das Cremepulver jeweils mit 100 g Sahne und 150 ml Milch nach Packungsanleitung zubereiten.
3.
Zum Einschichten je 2 gut gehäufte EL weiße und dunkle Mousse immer abwechselnd von der Mitte nach Außen die Form geben, bis die gesamte Mousse aufgebraucht ist und für 3 Std. in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren mit Kakaopulver und Waffelröllchen verzieren.
Ausgabe 02/24