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Schneller Blumenkohlsalat

Schneller Blumenkohlsalat
181
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Blumenkohl (400 g)
Wasser
Meersalz
50 ml Brottrunk
Olivenöl bei Amazon bestellen1 TL Olivenöl
Kräutersalz
1 Zwiebel ,fein gehackt
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Zubereitungsschritte

1

Den Blumenkohl in kochendem Salzwasser 15 Minuten bissfest garen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße rühren. Die Zwiebel hineinrühren und mit dem Blumenkohl mischen. 30 Minuten ziehen lassen.

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