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Schneller Orangensalat

Schneller Orangensalat
152
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g Orangen geschält
1 rote Zwiebel geschält
4 schwarze Oliven entkernt
2 EL Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Orangen in Stücke, Zwiebeln in Ringe und Oliven in Scheiben schneiden. Alles gut vermengen.

2

Aus Zitronensaft, Öl, zerdrücktem Knoblauch und Gewürzen eine Marinade bereiten und über den Salat geben.

3

Gut durchziehen lassen, dann mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

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