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Schneller Stachelbeerkompott

Schneller Stachelbeerkompott
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g Stachelbeere
250 g Zucker
2 dl Wasser
Zitronenschale
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Zubereitungsschritte

1

Die ausgewachsenen, aber noch unreifen Beeren werden von Stiel und Blüte abgelöst, gründlich gewaschen und vorsichtig mit den anderen Zutaten in einem Topf weichgekocht; sie dürfen dabei aber nicht zerfallen.

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