Schnelles Apfeltiramisu
(1 Bewertung)
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Health Score:
4,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Kalorien:
590
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 590 kcal | (28 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 38 g | (33 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 47 g | (31 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 21 g | (84 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | (8 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,4 mg | (50 %) | ||
| Vitamin D | 0,9 μg | (5 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3,5 mg | (29 %) | ||
| Vitamin K | 5 μg | (8 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 2,9 mg | (24 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 26 μg | (9 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 10,9 μg | (24 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 6 mg | (6 %) | ||
| Kalium | 373 mg | (9 %) | mehr | |
| Calcium | 198 mg | (20 %) | mehr | |
| Magnesium | 41 mg | (14 %) | mehr | |
| Eisen | 0,9 mg | (6 %) | mehr | |
| Jod | 96 μg | (48 %) | mehr | |
| Zink | 1 mg | (13 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 21,7 g | |||
| Harnsäure | 22 mg | |||
| Cholesterin | 163 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 37 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 100 g Löffelbiskuit
- 350 g Apfelmus stückig
- 300 g Joghurt
- 200 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- ½ TL Zimt
- 20 ml Calvados
- 120 ml Schlagsahne
- 30 g Mandelblättchen geröstet
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Apfelkompott in Gläser füllen. Löffelbiskuits darauf verteilen und mit Calvados beträufeln.
2.
Joghurt mit Mascarpone verrühren. Zucker mit Zimt vermengen und bis auf 1 EL zur Joghurt-Mascarponecreme geben. Sahne steif schlagen und unterziehen. Auf die Biskuits streichen und mind.30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit restlichem Zimtzucker und Mandeln bestreuen.
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