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Schnelles Apfeltiramisu

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schnelles Apfeltiramisu
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25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
350 g
Apfelmus stückig
300 g
200 g
50 g
½ TL
2 cl
120 ml
30 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Apfelkompott in Gläser füllen. Löffelbiskuits darauf verteilen und mit Calvados beträufeln.
Schritt 2/2
Joghurt mit Mascarpone verrühren. Zucker mit Zimt vermengen und bis auf 1 EL zur Joghurt-Mascarponecreme geben. Sahne steif schlagen und unterziehen. Auf die Biskuits streichen und mind.30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit restlichem Zimtzucker und Mandeln bestreuen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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