Schnelles Chili con Carne
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 2 kleine Dosen Baked Bean
- 1 Glas Sauce Bolognese (Fertigprodukt)
- 1 kleine Dose Mais
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Essig
- ½ Zitrone Saft
- Kreuzkümmel online bestellen½ TL Kreuzkümmel (gemahlen)
- Paprikapulver edelsüß
- Salz Cayennepfeffer
- 1 rote Paprikaschote
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Tüte Tortilla-Chips (100 g)
Zubereitungsschritte
1
Bohnen und Mais abtropfen lassen und beides mit der Sauce Bolognese in einen Topf geben. Knoblauch dazupressen, alles unter Rühren erhitzen.
2
Paprika putzen, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden, unter das Bohnen-Gemüse mischen, ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Essig, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
3
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, längs in feine Streifen schneiden.
4
Das Chili con Carne, Zwiebelstreifen und Tortilla-Chips anrichten.
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