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Schnelles Fondue

Schnelles Fondue
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450
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1000 g zartes Fleisch (Rinder-, Kalbs- und Schweinefilet, Putenbrust) 250g pro Person
Für den Fonduetopf
1 l Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
2 EL Weißwein
Jetzt bei Amazon kaufen!1 TL Sojasauce
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf Telleren anrichten. Brühe in einem Topf erhitzen und mit Wein und Sojasauce würzen.

Schritt 2/2

In einen Fonduetopf füllen und das Fleisch an Spießen in der Brühe garen.

Zusätzlicher Tipp

Tipp: Gemüsewürfeln ins Fondue tunken.

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