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Schnelles Rumpsteak in schwarzer Bohnensauce

Schnelles Rumpsteak in schwarzer Bohnensauce
5 min
Zubereitung
10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 28 Stück
1 kg Rumpsteak
Lorbeerzweig
schwarze Bohnensauce
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

1 kg Rumpsteak in 2 cm große Würfel schneiden und mit einem scharfen Messer einschlitzen.

Schritt 2/3

Lorbeerzweige von ihren Blättern befreien, und das Fleisch darauf aufspießen. Mit schwarzer Bohnensauce einstreichen.

Schritt 3/3

In einer vorgeheizten und gefetteten Grillpfanne 2-3 Minuten von jeder Seite braten; dabei mit der restlichen Sauce einstreichen.

Wie Sie ein Rumpsteak perfekt braten

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