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Schnittlauchkartoffeln

Schnittlauchkartoffeln
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10 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kartoffeln waschen, abtrocknen, in der Röhre backen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2/2

Milch aufkochen lassen, salzen, feingehackten Schnittlauch dazugeben und über die Kartoffelwürfel gießen. Tüchtig umrühren, bei schwacher Flamme einige Minuten ziehen lassen und heiß servieren.

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