Schoko-Bananen-Kuppeltorte

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Schoko-Bananen-Kuppeltorte
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Health Score:
4,0 / 10
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 15 min
Zubereitung
fertig in 2 h 30 min
Fertig
Kalorien:
329
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien329 kcal(16 %)
Protein4 g(4 %)
Fett21 g(18 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker16 g(64 %)
Ballaststoffe1,6 g(5 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,9 μg(5 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K5,3 μg(9 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,2 mg(10 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure14 μg(5 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin4,6 μg(10 %)
Vitamin B₁₂0,4 μg(13 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium264 mg(7 %)
Calcium38 mg(4 %)
Magnesium31 mg(10 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,6 mg(8 %)
gesättigte Fettsäuren10,5 g
Harnsäure15 mg
Cholesterin68 mg
Zucker gesamt21 g

Zutaten

für
16
Rührteig
150 g
150 g
1 Päckchen
1 Päckchen
3
Eier (Größe M)
150 g
2
gestr. TL Backpulver
20 g
3 EL
Füllung
500 ml
2 Päckchen
50 g
100 g
2
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneMargarineZuckerMehlZuckerKakaopulver
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Margarine cremig rühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Rum-Aroma und Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen, darüber sieben und zügig unterheben. Zum Schluss den Kaffeelikör unterrühren. Den Boden einer Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) etwa 45-50 Minuten backen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

2.

Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif und Zucker einrieseln lassen. Schokoraspel unterziehen. Den Tortenboden begradigen und diesen Deckel fein zerkrümeln. Bananen schälen und längs halbieren. Die Bananen auf den Tortenboden legen. Die Sahne kuppelförmig darauf streichen. Mit den Kuchenkrümeln bestreuen. Torte 1 Stunde kühlen.