Schoko-Erdbeeren

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Schoko-Erdbeeren
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Health Score:
5,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
396
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien396 kcal(19 %)
Protein8 g(8 %)
Fett16 g(14 %)
Kohlenhydrate52 g(35 %)
zugesetzter Zucker45 g(180 %)
Ballaststoffe6,8 g(23 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin K8,9 μg(15 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin3,1 mg(26 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure66 μg(22 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin7,1 μg(16 %)
Vitamin B₁₂0,4 μg(13 %)
Vitamin C72 mg(76 %)
Kalium951 mg(24 %)
Calcium172 mg(17 %)
Magnesium116 mg(39 %)
Eisen8,7 mg(58 %)
Jod7 μg(4 %)
Zink1,6 mg(20 %)
gesättigte Fettsäuren9,8 g
Harnsäure26 mg
Cholesterin5 mg
Zucker gesamt52 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Erdbeeren
150 g Vollmilchkuvertüre
150 g Zartbitterkuvertüre
1 EL Orangenlikör
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereZartbitterkuvertüre
Produktempfehlung
Bevor die Schokolade getrocknet ist, können die Erdbeeren beispielsweise auch noch in Nüsse oder Kokosraspeln getaucht werden. Oder in weiße Schokolade getaucht werden.
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen.
2.
Die Kuvertüren hacken und über heißem Wasserbad mit Orangenlikör unter Rühren schmelzen lassen.
3.
Erdbeeren eintauchen, auf ein Backpapier legen und trocknen lassen.