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Schoko-Feigen

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Schoko-Feigen
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35 min
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kuvertüren zerkleinern, schmelzen und auf etwa 32 °C temperieren. Feigen längs halbieren, in die Bitterkuvertüre tauchen.

Schritt 2/2

Weiße Kuvertüre in eine Spritztüte füllen und die Schoko-Feigen mit feinen weißen Linien überziehen. Auf Pergamentpapier trocknen lassen.

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