Schoko-Keks-Eistorte
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 1 h 55 min
Fertig
Zutaten
für
1
Stück Kastenform
- 600 g
Blockschokolade in Stücke gebrochen
- 100 g
- 200 g
- 200 g
Mandelkerne abgezogen
- 150 g
- 100 g
Pflaumen getrocknet, entsteint
- Öl für die Form
Zubereitungsschritte
1.
Eine Kastenform mit Öl einfetten und mit gefettetem Backpapier auslegen. Schokolade mit der Butter in einen Topf geben, bei schwacher Hitze unter Rühren 5 Minuten erwärmen, bis alles geschmolzen ist. Kekse grob zerbrechen und mit den Mandeln und den Pflaumen untermischen.
2.
Die Schokoladenmischung in die Form geben und mit einem Löffel glatt streichen. Für ca. 1 1/2 Stunden in den Tiefkühler stellen. Den Kuchen mit Hilfe des Backpapiers aus der Form lösen und in Scheiben geschnitten servieren.
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