Schoko-Keks-Eistorte
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 1 h 55 min
Fertig
Kalorien:
7059
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 7.059 kcal | (336 %) | mehr | |
| Protein | 116 g | (118 %) | mehr | |
| Fett | 510 g | (440 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 514 g | (343 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 438 g | (1.752 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 83,3 g | (278 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 1,7 mg | (213 %) | ||
| Vitamin D | 4 μg | (20 %) | mehr | |
| Vitamin E | 94,3 mg | (786 %) | ||
| Vitamin K | 54,4 μg | (91 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,9 mg | (90 %) | ||
| Vitamin B₂ | 1 mg | (91 %) | ||
| Niacin | 36,8 mg | (307 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,9 mg | (64 %) | ||
| Folsäure | 218 μg | (73 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 2,4 mg | (40 %) | ||
| Biotin | 19,5 μg | (43 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 2,4 μg | (80 %) | mehr | |
| Vitamin C | 6 mg | (6 %) | ||
| Kalium | 9.695 mg | (242 %) | mehr | |
| Calcium | 594 mg | (59 %) | mehr | |
| Magnesium | 1.646 mg | (549 %) | mehr | |
| Eisen | 111,4 mg | (743 %) | mehr | |
| Jod | 29 μg | (15 %) | mehr | |
| Zink | 23,3 mg | (291 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 239,4 g | |||
| Harnsäure | 139 mg | |||
| Cholesterin | 822 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 458 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 600 g Blockschokolade in Stücke gebrochen
- 100 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 200 g Mandelkerne abgezogen
- 150 g Biskuitkeks
- 100 g Pflaumen getrocknet, entsteint
- Öl für die Form
Zubereitungsschritte
1.
Eine Kastenform mit Öl einfetten und mit gefettetem Backpapier auslegen. Schokolade mit der Butter in einen Topf geben, bei schwacher Hitze unter Rühren 5 Minuten erwärmen, bis alles geschmolzen ist. Kekse grob zerbrechen und mit den Mandeln und den Pflaumen untermischen.
2.
Die Schokoladenmischung in die Form geben und mit einem Löffel glatt streichen. Für ca. 1 1/2 Stunden in den Tiefkühler stellen. Den Kuchen mit Hilfe des Backpapiers aus der Form lösen und in Scheiben geschnitten servieren.
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