0

Schoko-Laibchen zu Weihnachten

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schoko-Laibchen zu Weihnachten
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 5 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 45 Stück
225 g
150 g
Mandeln geschält
60 g
1 TL
½ TL
125 g
200 g
brauner Zucker
2
1 Msp
zum Wälzen
200 g
125 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Schokolade hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Wieder abkühlen lassen.
Schritt 2/4
Die Mandel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Auskühlen lassen und im Blitzhacker fein mahlen. Das Mehl, Backpulver und das Salz unterrühren. Die Butter mit dem braunen Zucker in einer zweiten Schüssel cremig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Das Vanillemark und die Schokolade untermengen, dann die Mehlmischung unterrühren bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Abgedeckt etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3/4
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 4/4
Mit einem Esslöffel etwa walnussgroße Teigportionen abstechen und die Bällchen erst im Zucker, dann im Puderzucker wälzen. Mit reichlich Abstand (2-3 cm) zueinander auf das Blech setzen und 15-20 Minuten backen bis die Oberfläche Risse bildet. Aus dem Ofen nehmen und mit dem Blech auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SLYPNOS Monitor Tischhalterung 3 Monitore Monitorhalterung Monitorständer Schwenkbar Neigbar Höhenverstellbar Bildschirmständer Tisch Ständer VESA 75x75 100x100/Schwarz (3 Monitore)
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Entsafter Gemüse und Obst, Homever Slow Juicer Ausgestattet mit Einem Geräuscharmen Motor für Erstellen Sie Fruchtsaft Gemüsesaft (Schwarz)
VON AMAZON
69,99 €
Läuft ab in:
DILAW Onyx Shisha Edelstahl Set Hookah Komplettset Wasserpfeife Molassefänger
VON AMAZON
95,84 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages