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Schoko-Lollies

Schoko-Lollies
225
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
7 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 14 Stück
Hier kaufen!300 g weiße Kuvertüre
25 g Kokosfett
50 ml Eierlikör
150 g weiche Butter
1 Prise Salz
Jetzt zuschlagen!2 EL Orangenlikör
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Zubereitungsschritte

1

Kuvertüre und Kokosfett klein hacken. In eine Schüssel geben und auf dem heißen Wasserbad schmelzen, dabei ab und zu umrühren. Eierlikör unterrühren.

2

Schüssel in ein kaltes Wasserbad stellen und die Schokomasse unter Rühren auskühlen lassen.

3

Butter und eine Prise Salz schaumig rühren und nach und nach unter die Schokomasse rühren. Zum Schluss den Orangenlikör unterrühren. Die Masse in einen Eiswürfelbereiter (Fachgröße 4,5 cm x 4 cm, Höhe 4 cm) füllen und in den Kühlschrank stellen. Bevor die Masse fest wird, Holzstäbchen in die Schokolade stecken. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

4

Mit einem kleinen scharfen Messer die Schoko-Lollies aus den Fächern lösen. Im Kühlschrank aufheben.

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