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Schoko-Murmeln

Schoko-Murmeln
73
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Für die dunklen Trüffel Zartbitterschokolade hacken. 100 g Sahne erhitzen, Schokolade und 2 EL Butter darin unter Rühren schmelzen. Lebkuchengewürz unterrühren. Masse ca. 2 Stunden abgedeckt kalt stellen.

2

Für die hellen Trüffel weiße Schokolade hacken. 100 g Sahne erhitzen, die Schokolade und 3 EL Butter darin unter Rühren schmelzen. Etwas abkühlen lassen, dann die Rum-Rosinen untermischen. Masse für ca. ½ Stunde abgedeckt in den Tiefkühler stellen.

3

Aus beiden Massen jeweils kleine Kugeln formen und kurz kalt stellen. Die dunklen Kugeln in Kakaopulver, die hellen in Kokosraspeln wälzen. Schoko-Murmeln am besten in einer Blechdose kühl aufbewahren.

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