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Schokofondue mit Obst

Schokofondue mit Obst

20 min
Zeit:
457
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Zartbitterschokolade
200 ml Milch
40 ml Cognac
Holzspieß
1 kg gemischte Früchte z. B. Erdbeere, Karambole, Ananas, Kiwis, süße Melone...
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterschokoladeMilch
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Zubereitung
1.
Die Früchte waschen, putzen, ggfls. schälen und mundgerecht klein schneiden.
2.
Die Früchte dekorativ anrichten.
3.
Die Schokolade grob hacken, zusammen mit der Milch in den Caquelon geben und bei ganz schwacher Hitze unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben mit Cognac aromatisieren.
4.
Am Tisch die Zutaten mit einem Spieß aufspießen und in die Schokoladensauce tunken.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien457 kcal(22 %)
mehr
Protein7 g(7 %)
mehr
Fett17 g(15 %)
mehr
Kohlenhydrate62 g(41 %)
mehr
zugesetzter Zucker23 g(92 %)
mehr
Ballaststoffe9,8 g(33 %)
mehr
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