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Schokokuchen

Schokokuchen
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443
kcal
Brennwert
1 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Stück Kastenforen oder 1 Backblech
500 g Butter
350 g Zucker
8 Eier
500 g Mehl
Jetzt kaufen!150 g Speisestärke
5 TL Backpulver
1 Packung Schokotropfen
200 g Blockschokolade
Semmelbrösel für die Form
Fett für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Weiche Butter schaumig schlagen, Zucker unterrühren und nach und nach die Eier hinzufügen. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, eßlöffelweise unter den Teig heben. Schokotropfen untermischen.

Schritt 2/3

Ein Backblech gut einfetten, mit Semmelbrösel bestreichen und den Teig In der Mitte verteilen. Zur Begrenzung aus Alufolie einen Rand knicken. Den Kuchen bei 200 Grad 1 Stunde backen, herausnehmen und abkühlen lassen.

Schritt 3/3

Die Blockschokolade im Wasserbad auflösen und den Kuchen dick damit bestreichen, mit einem Messer die Oberfläche verzieren.

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