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Schokokuchen mit Birnen und Mandeln

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Schokokuchen mit Birnen und Mandeln
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
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6
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8
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die beiden Kuvertüren mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Langsam die Schoko-Butter unterziehen und dann das Mehl unterheben.
Schritt 3/3
Die Schokomasse in vier kleine, gebutterte Förmchen à ca. 10 cm Durchmesser einfüllen. Die Birnen abtropfen lassen und jeweils zwei Stück darauf setzen. Für 10-12 Minuten backen. Die Törtchen sollen oben eine leichte Kruste bekommen, sich aber noch sehr weich anfühlen (Vorsicht heiß!). Die Schokoladentörtchen dann kurz abkühlen lassen und mit Mandeln bestreut servieren.

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