Ich finde es immer schade, dass bei vielen Rezepten entweder das Eiweiß oder Eigelb verwendet wird und das übrig gebliebenen soll anders verwendet werden. Da ich nicht sonderlich viel koche oder backe müsste ich das Eigelb wegwerfen, darum mache ich solche Rezepte nicht und fände es persönlich besser, Rezepte zu verwenden, wo ich die ganzen Eier verwenden kann

Super leicht und super lecker!

Könnte man statt Gelatine (für Vegetarier) auch alternativ Agar Agar nehmen? Wenn ja, wie viel müsste ich dann berechnen? Danke für eure Rückmeldung! :-) EAT SMARTER sagt: Ja, das geht schon. 6 Blatt Gelatine sind etwa 1 TL Agar-Agar. Als hier am besten mit 1 /2 TL versuchen.

Super lecker - auch gut mit etwas Vanille zusätzlich z.B. mit Vanillezucker

Das war mein Gourmetabend Dessert! Meine Gäste waren begeistert, einfach lecker!! Danke für das schöne Rezept!

Das Mousse ist auch mit dunkler Kuvertüre lecker. Ich habe mit dem Gemüsehobel zwei Bio-Orangen in Scheiben gesschnitten, halbiert und dazu gelegt.

Ich fand dieses Dessrt super lecker! Wer hätte gedacht,dass die Verbindung weiße Schoki mit Joghurt so toll schmecken kann. Wird auf jeden Fall wieder gemacht :)

Ich hab einen neuen Lieblingsnachtisch!! Ich liebe weiße Schokolade und das ist ja wohl einfach nur lecker! Dann noch der tolle fruchtige Salat aus Granatapfelkernen und Orange - ich bin einfach total begeistert!

Absolut lecker. Und endlich mal ein mousse au chocolat nachdem man nachher keinen Hosenknopf öffnen muss...