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Schokoladen-Mandel-Pastete

Schokoladen-Mandel-Pastete
570
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Eier
130 g Zucker
Kakaopulver gibt es hier.80 g Kakaopulver
75 g Butter
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g gemahlene Mandeln
100 g Butterkekse
Kastenform von 1/2 Liter Inhalt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

1 Ei trennen, Ei und Eigelb in eine Schüssel geben, Zucker einrieseln lassen und beides mit dem Handrührgerät cremig schlagen. (Eiweiß anderwertig verwenden.). Das Kakaopulver und die weiche Butter zur Eicreme geben und alles weiterschlagen.

Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 2/3

Die Kekse zerkrümeln und mit den Mandeln zur Schokoladenmasse geben. Alles verrühren.

Schritt 3/3

Eine Kastenform mit Folie auskleiden und die Masse hineinfüllen. 30 Minuten kühl stellen. Dann aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden.

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