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Schokoladen-Pfirsichtörtchen

Schokoladen-Pfirsichtörtchen
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
Teig
60 g weiche Margarine
1 Ei
3 TL natreen Diätsüße
100 g Mehl
1 TL Backpulver
200 g Diät Edelbitterschokolade (gehackt)
Belag
60 g natreen Pfirsiche (Diät)
Außerdem
20 g natreen Aprikosenkonfitüre (Diät)
2 EL Wasser
8 Papierbackformen
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Zubereitungsschritte

1

Die Margarine schaumig rühren, das Ei und Natreen-Diätsüße hinzufügen.
Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl eßlöffelweise unterrühren. Zuletzt die gehackte Schokolade unterrühren.
Die Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Den Teig mit Hilfe von 2 Teelöffeln hineingeben. Die Pfirsichhälften in Spalten schneiden und leicht in den Teig stecken. Dann die Törtchen im Backofen backen (20 Minuten bei 175-200 Grad).

2

Die Aprikosenkonfitüre durch ein Sieb streichen, mit dem Wasser kurz kochen lassen.
Sofort nach dem Backen die Schokoladen-Pfirsichtörtchen damit bepinseln. Erkalten lassen.

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