0

Schokoladencreme

Schokoladencreme
0
Drucken
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6 Tafeln dunkle Schokolade
250 ml Wasser
125 g Zucker
500 ml süße Sahne
Hier kaufen!4 Blätter weiße Gelatine
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Im heißen Wasser den Zucker auflösen und zu der Schokolade rühren, bis diese glatt und glänzend wird. Nun die in Wasser gelöste und ausgedrückte Gelatine untermischen und bis zum Auskühlen lebhaft rühren.

Schritt 2/2

Zum Schluss die sehr steif geschlagene Sahne unterziehen, die Creme in eine Glasschüssel füllen und für einige Zeit in den Kühlschrank stellen. Mit geschlagener Sahne verzieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Fit-Flip Mikrofaser Handtuch in 8 Größen – federleicht, ultra saugstark und schnelltrocknend – Microfaser Handtücher sind ideal als Reisehandtuch, Sporthandtuch, Strandtuch XXL und Badetuch
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
Fit-Flip Mikrofaser Handtuch in 8 Größen – federleicht, ultra saugstark und schnelltrocknend – Microfaser Handtücher sind ideal als Reisehandtuch, Sporthandtuch, Strandtuch XXL und Badetuch
VON AMAZON
13,13 €
Läuft ab in:
Fit-Flip Mikrofaser Handtuch in 8 Größen – federleicht, ultra saugstark und schnelltrocknend – Microfaser Handtücher sind ideal als Reisehandtuch, Sporthandtuch, Strandtuch XXL und Badetuch
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages