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Schokoladenglasur

Schokoladenglasur
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

250 g Würfelzucker mit 6 bis 7 Eßlöffel Wasser aufweichen lassen. 120 g Schokolade in ein Wasserbad zum Erweichen stellen.

2

Den Zucker aufkochen, sofort vom Feuer nehmen, die Schokolade und einige Tropfen Öl dazugeben und mit einem kleinen Schneebesen glattschlagen. Dann den Kuchen überziehen.

3

Mit einem echten Osterfladen erfreuen wir uns und unsere Gäste noch besonders.

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