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Schokoladenkekse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schokoladenkekse
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 30 Stück
150 g
brauner Zucker
90 g
1 TL
1
175 g
½ TL
1 EL
50 g
fein gehackte Mandeln
50 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen, mit den Nüssen und der Schokolade unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Papier setzen, etwas flach drücken und bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Schritt 2/2
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt servieren.

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