Schokoladenkekse
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
für 30 Stück- 150 g
brauner Zucker
- 90 g
- 1 TL
- 1
- 175 g
- ½ TL
- 1 EL
Kakaopulver dunkel
- 50 g
fein gehackte Mandeln
- 50 g
gehackte Vollmilchschokolade
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen, mit den Nüssen und der Schokolade unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Papier setzen, etwas flach drücken und bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Schritt 2/2
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt servieren.
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