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Schokoladenmakronen

Schokoladenmakronen
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Gemahlene Mandeln mit Kakaopulver, Vanillezucker, Zucker und soviel Eiweiß verrühren, dass es eine spritzfähige Masse ergibt. 

2

Mit der Spritztülle zu runden Plätzchen auf ein Blech mit gefetteten Backpapier spritzen und 1 Stunde bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Erst dann im Ofen bei 180 °Grad 15-20 Minuten backen.

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