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Schokoladensauce

Schokoladensauce
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
Für die Schokoladensauce
100 g
Bitterschokolade 75 % Kakaoanteil
100 g
100 ml
Milch oder Schlagsahne
10 ml
Weinbrand nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die Sauce die Schokoladen in Stücke brechen und mit der Milch langsam unter Rühren in einem Töpfchen erwärmen.

Schritt 2/2

Die Sauce nach Belieben mit Weinbrand abrunden.

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