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Schokoladensauce

Schokoladensauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Zartbitterschokolade
8 EL Sahne
1 Päckchen Vanillin-Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Schokolade in kleine Stücke brechen, mit der Sahne und dem Vanillinzucker in einer Glasschüssel zugedeckt etwa 2 Minuten bei 60 °C erhitzen. Aus dem Mikrowellenherd nehmen und mit einem Schneebesen glattrü̈hren. Als Beilage zu Obst oder Eis reichen.

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