Schokomuffins mit Macadamianüssen
(1 Bewertung)
(1 Bewertung)
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
für 12 Stück- 75 g
- 100 g
- 100 g
- 200 ml
- 1
- 100 ml
saure Sahne
- 200 g
- 2 TL
- 1 EL
- 3 EL
- 1 Prise
- 50 g
- 50 g
gehackte Macadamianüsse
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2/3
Die Zartbitterschokolade mit einem Messer in kleine Stücke hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, dieg Schokolade zugeben und auflösen. Milch, Ei, saure Sahne und Zucker mit dem Handrührgerät verquirlen. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kakao und Salz in einer Schüssel gut vermischen. Die Milchmischung, Schokobutter, Nüsse und Chocolate Chips zugeben und mit einem Kochlöffel zu einer homogenen Masse verrühren.
Schritt 3/3
Die Vertiefungen des Muffinblechs mit Papier- Muffinförmchen auslegen. Den Teig einfüllen und glatt streichen. Die Muffins auf mittlerer Schiene 25-30 Minuten backen. Anschließend 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Deik Wasserkocher Edelstahl 1.7L Wasserkocher, Schnellkessel mit Edelstahl 304 Automatischer Abschalt- und Trocknungskochschutz, 2200W
VON AMAZON
20,38 €
Läuft ab in:
Luftentfeuchter VAVA Raumentfeuchter mit Luftreinigungsfunktion, Abschaltschutz, 33 db flüsterleiser Betrieb, 670 ml, 295ml/24h, für Zimmer, Schrank, Büro, Keller, Wandschrank
VON AMAZON
36,54 €
Läuft ab in:
UMI. Essentials Certipur Memory Foam Mattress Topper
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
