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Schokopralinen

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Schokopralinen
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 12 h 30 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
250 g
250 g
4 cl
3 EL
gemahlene Haselnüsse
100 g
Schokoblättchen zum Wälzen
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Sahne aufkochen lassen, vom Herd ziehen, die zerkleinerte Schokolade zugeben und schmelzen lassen. Dann den Cognac und die Nüsse untermischen.

Schritt 2/3

Die Masse über Nacht zugedeckt durchziehen lassen.

Schritt 3/3

Dann daraus mit feuchten Händen Kugeln formen, diese in Schokoblättchen wälzen und in Pralinenmanschetten setzen und kühl aufbewahren.

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