Schokopralinen

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Schokopralinen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 12 h 30 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneSchokoladeHaselnuss

Zutaten

für
40
Zutaten
250 g
250 g
40 ml
3 EL
gemahlene Haselnüsse
100 g
Schokoblättchen zum Wälzen
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Zubereitungsschritte

1.

Die Sahne aufkochen lassen, vom Herd ziehen, die zerkleinerte Schokolade zugeben und schmelzen lassen. Dann den Cognac und die Nüsse untermischen.

2.

Die Masse über Nacht zugedeckt durchziehen lassen.

3.

Dann daraus mit feuchten Händen Kugeln formen, diese in Schokoblättchen wälzen und in Pralinenmanschetten setzen und kühl aufbewahren.

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