Schokopralinen mit Zuckerstreuseln

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Schokopralinen mit Zuckerstreuseln
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Health Score:
19 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig
Kalorien:
61
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien61 kcal(3 %)
Protein1 g(1 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate9 g(6 %)
zugesetzter Zucker8 g(32 %)
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin K0,4 μg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,3 mg(3 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure2 μg(1 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin0,7 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium82 mg(2 %)
Calcium13 mg(1 %)
Magnesium11 mg(4 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren1,3 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin13 mg
Zucker gesamt8 g

Zutaten

für
30
Zutaten
100 g Löffelbiskuit
175 g Zartbitterkuvertüre
50 g weiche Butter
50 g Puderzucker
2 Tropfen Rumaroma
bunte Zuckerstreusel zum Wälzen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterkuvertüreButter

Zubereitungsschritte

1.
Die Biskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz fein zerstoßen. Die Schokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Butter unterrühren. Den Puderzucker dazu sieben und ebenso unter die Schokolade rühren. Die Brösel und das Rumaroma untermengen und ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.
Mit einem kleinen Löffel Portionen abstechen und mit möglichst kalten Händen zu Kugeln rollen. In den Zuckerstreuseln wälzen.
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