0

Schokotaler

Schokotaler
0
Drucken
1 h 40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
125 g
150 g
25 g
1 TL
1 Prise
50 g
weiche Butter
80 g
1
1 Päckchen
4 EL
Außerdem
50
1
kleines Eiweiß
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Zerkleinerte Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2/4
Butter mit Zucker schaumig rühren. Ei, Vanille und Schokolade zufügen. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz darüber sieben und mit der Milch kurz unterrühren. Zugedeckt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3/4
Vom Teig kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln (ca. 2 cm ⌀) formen.
Schritt 4/4
Eiweiß leicht anschlagen und mit soviel Puderzucker verrühren, dass ein dicklicher Guss entsteht. Die Plätzchen damit einpinseln und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen (180°, Mitte) ca. 10 - 12 Min. backen. Herausnehmen und auf Kuchengitter abkühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

SONGMICS Samt Kleiderbügel, Rutschfest und platzsparend, Verbesserte Anzugbügel, mit Um 360° drehbarem verchromtem Haken
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
SONGMICS Samt Kleiderbügel, Rutschfest und platzsparend, Verbesserte Anzugbügel, mit Um 360° drehbarem verchromtem Haken
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
Eiswürfelform, Migimi Silikonform Eiswürfel 4x 15er Ice Tray Ice Cube Ice Form Würfel Eiswürfel 34x34mm, Silikon Eiswürfelbehälter für Bier, Cocktails, Whisky, Wasser, Soda, Saft, Wein, Obst, Kräuter, Saucen, Pudding
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages