0
Drucken
0

Scholle auf Schmorgurke

Scholle auf Schmorgurke
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kleine Schmorgurke
1 Zwiebel
Bei Amazon kaufen1 TL Rapsöl
1 TL Zitronensaft
150 ml Fischfond (Glas)
200 g Schollenfilet
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

1 kleine Schmorgurke in mittelgroße Würfel schneiden. 1 Zwiebel schälen, fein hacken und in 1 TL heißem Rapsöl glasig werden lassen. Mit 1 TL Zitronensaft und 150 ml Fischfond (Glas) ablöschen. Gurkenwürfel zugeben. 200 g Schollenfilets in mundgerechte Stücke teilen, auf den Gurken verteilen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Min. garen.

Top-Deals des Tages

Xuanlan Öl-und Essig-Dispenser Edelstahl Öl-Topf Öl / Essig / Sauce Cruet Öl-Flasche Auslaufsicher mit Ausguss Auslauf Küche Werkzeuge
VON AMAZON
9,59 €
Läuft ab in:
ADE Digitale Küchenwaage KE 1501 Lilou. Elektronische Waage mit Lifestyle-Print in romantischem Design für die junge Trendküche. Präzise wiegen bis 5kg, Tara, LCD-Display. Inklusive Batterie
VON AMAZON
Preis: 29,95 €
17,09 €
Läuft ab in:
Bramble Premium Vakuumbeutel Aufbewahrungsbeutel Set extra starker Verschluss - Platz sparen = Geld sparen
VON AMAZON
23,18 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages