Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Schwäbische Brotsuppe

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schwäbische Brotsuppe
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Drucken

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
50 g
1
gehackte Zwiebel
1 l
Salz, Kümmel, Pfeffer
2
versprudelte Eier
1 EL
gehackte Petersilie
1 Paar
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZwiebelPfefferEiPetersilie
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Das Brot fein schneiden oder reiben. Im heißen Fett die Zwiebel goldgelb rösten, das Brot dazugeben und kurz mitrösten, dann mit Brühe auffüllen. Die Suppe würzen und 15 Minuten kochen lassen.

2.

Vom Feuer nehmen, mit den Eiern legieren, Wurstscheiben einlegen und mit Petersilie bestreut anrichten.

Autor dieses Rezeptes:
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
AICOK Sous Vide 1500W Sous-Vide Garer Präzisionskochtopf Immersion Tauchzikulator, LCD Touch Display, Low-Öl und fettarm, gesunde Ernährung, Schwarz
VON AMAZON
Preis: 116,98 €
58,14 €
Läuft ab in:
Rhodesy Wasserfilter für Delongie Kaffeemaschinen DLSC002, Delongie Wasserfilter Filterpatrone Aktiv Kohle Weichspüler, Kompatibel mit Delongie ECAM, Esam, ETAM, BCO, EC. (4er Pack)
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Duronic HM3 elektrischer Handmixer | 300 Watt | Aufbewahrungsbasis | Edelstahl | 2 Rührbesen | 2 Knethaken| Mixer | Knet- und Rührmaschine | Handrührer | Ideal für Kuchen, Schnee, Schlag
VON AMAZON
21,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages