0

Schwarz-Weiß-Gebäck mit rosa Rand

Schwarz-Weiß-Gebäck mit rosa Rand
0
Drucken
35 min
Zubereitung
2 h 45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 80 Stück
Für den hellen Teig
750 g
375 g
300 g
1
3 EL
Wasser (oder Rum)
1 Prise
Für den dunklen Teig
4 EL
2 EL
Außerdem
1
50 g
roter Zucker oder gemischt mit rotem Brausepulver
Erdbeeraroma
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Die Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten, halbieren. Unter eine Hälfte den Kakao mit der Mich kneten. Etwa 2 Stunden kalt stellen.

Schritt 2/5

Die Teige jeweils zu einem ca. 0,5 cm dicken Rechteck ausrollen, übereinander legen, aufrollen. Kalt stellen.

Schritt 3/5

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 4/5

Die Rolle mit Eiweiß bestreichen und in dem Zucker wälzen. In 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 5/5

Auf mit Backpapier belegte Backbleche legen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 10 Minuten backen. Vom Blech nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

1,5 kg Beton-Set für kreative Windlichter -Champagner- Metallic Beton-Set für kreative Windlichter Kreativ, Kreative, Windlichter, Schalen, Bastelbeton, zum Basteln, Gießbeton, Maya Gold Viva Decor
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Plus | 18 Teile | Obstschneider | Zwiebelschneider | Pommesschneider | Tomatenschneider | Gemüseschneider | Bekannt aus TV | Neu
VON AMAZON
46,70 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Plus | 18 Teile | Obstschneider | Zwiebelschneider | Pommesschneider | Tomatenschneider | Gemüseschneider | Bekannt aus TV | Neu
VON AMAZON
46,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages