Die Torte war zwar lecker, aber nach Fertigstellung musste ich doch noch mal schauen ob ich mich nicht in der Größe der Springform vertan hatte: nein, da steht 26 cm. Dafür war es dann doch viel zu wenig Sahne. Kirschwasser habe ich großzügiger drüber gegeben. Dunkle Schokolade, selbst geraspelt, schmeckt einen Ticken besser wie die fertigen Raspeln. Abgesehen davon: danke für das Rezept.