Schweinebauchroulade vom Grill
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 800 g
Schweinebauch ohne Knochen
- 3 EL
- 2 EL
-
Öl für den Rost
Zubereitungsschritte
1.
Schweinebauch mit der Schwarte nach unten auf die Arbeitsplatte legen, mit Senf und gehackten Kräutern bestreichen.
2.
Aufrollen und im Abstand von ca. 2,5 cm Metallspieße durchstecken, die Rolle dann zwischen die den Spießen in Scheiben schneiden.
3.
Auf den geölten Rost legen und in ca. 10 Minuten je Seite grillen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezeptideen zum Abnehmen