0
Drucken
0

Schweinebraten

"bürgerlich"

Schweinebraten
15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Tontopf wässern. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit gemahlenem Kümmel, Thymian und Majoran bestreuen. Möhren, Zwiebeln und Sellerie schälen und in 2-3 cm große Würfel schneiden.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
2

Braten in den Untertopf legen. Gemüse und ungeschälte Knoblauchzehen um das Fleisch verteilen. Deckel auflegen und den Tontopf auf den Boden des kalten Backofens stellen. Bei 225 °C etwa 2 Stunden garen.

Top-Deals des Tages

Love-KANKEI® Pizzaschneider Edelstahl Pizzaroller Pizza Cutter, Spülmaschinenfest
VON AMAZON
6,71 €
Läuft ab in:
Fleischthermometer, TOPELEK 2 Stücke Grillthermometer Digitale Küchenthermometer Haushaltsthermometer Bratenthermometer Sofort Lesbar mit Langer Sonde, LCD-Bildschirm, Auto-off,Korrosionsschutz. Ideal für Braten, Grill, BBQ,Badewasser und Baby-Ernährung usw.
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
5.3 Clock "Smart, einfache und Silent LED Alarm w / Datum-Anzeige, Wiederholung Snooze und Sensor-Licht + Night Light
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages